Un’esperienza gastronomica d’eccellenza ....
.. il 10 febbraio 2026 presso la Nato Defense College
Ristorazione aziendale d’eccellenza
In occasione del Dean’s Day, svoltosi il 10 febbraio 2026 presso la NATO Defense School, gli ospiti sono stati accolti da un raffinato buffet lunch preparato da La Romana Cooperativa che ha saputo coniugare qualità, varietà e attenzione alle diverse esigenze alimentari, in un contesto internazionale di alto profilo.
Il menu, ricco e accuratamente curato, ha offerto un’ampia selezione di antipasti, caldi e freddi, pensati per valorizzare ingredienti di stagione e sapori equilibrati. A seguire, diverse proposte di primi e secondi piatti hanno soddisfatto i gusti di una platea eterogenea, con preparazioni ispirate sia alla tradizione che alla cucina contemporanea.
Particolare attenzione è stata riservata alle opzioni vegane e gluten free, chiaramente identificate e integrate armoniosamente nel percorso gastronomico, a conferma dell’impegno de La Romana verso l’inclusività e il benessere dei propri ospiti.
Il momento del dessert ha rappresentato una chiusura all’altezza dell’evento, con una selezione di dolci eleganti e bilanciati, accompagnati da frutta fresca e proposte adatte a diverse esigenze alimentari.
A completare l’esperienza, un’eccellente scelta di vini e bollicine, accuratamente selezionati, ha accompagnato il pranzo, offrendo abbinamenti ideali per ogni portata e contribuendo a creare un’atmosfera conviviale e raffinata.
Di seguito il menu offerto dal La Romana ristorazione aziendale d’eccellenza

Il buffet lunch del Dean’s Day si è così confermato non solo come un momento di pausa, ma come un vero e proprio spazio di incontro e condivisione, in linea con lo spirito internazionale e l’eccellenza che contraddistinguono la NATO Defense School.





