Serata internazionale al Camplus di Pietralata

Ristorazione collettiva internazionale

Lunedì 23 marzo il Camplus Pietralata di Roma si è trasformato in un crocevia di culture, profumi e tradizioni grazie alla serata di  ristorazione collettiva internazionale organizzata da La Romana Cooperativa. Un evento pensato per gli studenti e le studentesse della residenza, con l’obiettivo di favorire l’incontro tra diverse nazionalità attraverso uno degli elementi più universali: il cibo.

Dalla Spagna sono arrivati i profumi intensi della sangria e della paella, simboli di convivialità e festa. Grecia e Cipro hanno conquistato i presenti con la moussaka e il briam di verdure, piatti ricchi di storia e sapori mediterranei. Dal Giappone, invece, una proposta delicata e originale: il tamagoyaki, una frittata agrodolce preparata con grande cura e precisione.

Non è mancato il tocco francese, con una deliziosa tarte tatin, capace di chiudere in dolcezza una parte del viaggio. L’Italia, paese ospitante, ha contribuito con due grandi classici: la lasagna, simbolo della tradizione culinaria familiare, e una torta ricotta e gocce di cioccolato, semplice ma irresistibile. Infine, dall’Argentina è arrivata l’insalata salta, fresca e saporita, che ha aggiunto un ulteriore tassello a questo mosaico internazionale.

Eventi come questo dimostrano quanto sia importante creare spazi di incontro all’interno delle residenze universitarie, dove ogni persona possa sentirsi accolta e valorizzata. La serata internazionale del Camplus Pietralata si conferma così non solo un successo culinario della ristorazione collettiva internazionale , ma anche un’esperienza umana significativa, capace di lasciare un ricordo positivo e duraturo in tutti i partecipanti.